Monte da Casteleja

Tag: pisa em lagar pisa em lagar

Vindima Monte da Casteleja 2016

Posted on

Mais um ano e mais uma vindima no monte da Casteleja! Esta foi a 13ª edição!

Como sempre, feita “à moda antiga”, movida a energia humana, quer na colheita, quer na pisa.

Durante a manhã apanhou-se a uva e encheram-se os cestos, que foram transportados para a adega.

Após um longo, saboroso e nutritivo almoço, embalado por bom vinho e boa disposição… foi tempo de pisar as uvas com grande determinação e cantar ao som da música que o dj seleccionou especialmente para o momento. A atmosfera aqueceu e encheu-se de fraternos sorrisos, das mais diversas nacionalidades. As crianças estavam ao rubro.

Foi mais um momento de emoções fortes que ficará na memória colectiva desta quinta.

Um grande agradecimento a todos os que vieram suar e celebrar connosco mais um ano de abundância. Com a sua preciosa ajuda, iremos produzir mais um vinho único, cujo aroma e paladar poderão conhecer daqui a uns tempos!

Vindima 2015 no Monte da Casteleja

Posted on

Mais uma grande festa no Monte da Casteleja, com a realização da 12ª vindima.

Momentos únicos de alegria e partilha e…. muito suor à mistura….

 

Muito obrigado a todos os participantes, amigos da Associação Nossa Terra, Mercearia Bio (não esquecendo o valente Nuno), da Afpop, da Volta do Mar e muitos outros camaradas….

Um agradecimento muito especial aos meus filhos e colaboradores, Susana, Tiago, a cozinheira Carla e a woofer Marta, pela preciosa ajuda na organização e preparação deste importante evento.

As uvas foram colhidas no momento certo e o vinho já fermenta na adega; as expectativas para esta colheita estão ao rubro!