Monte da Casteleja

Archives: Julho 2012

Já aí está… o Maria 2009…mudou de roupa e está, mais…

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o pintor chegou tarde este ano…mas já estão a ficar lindas, as uvas.

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tempo de proteger da passarada sedenta e espertalhuça…

Recuperar, reconstruir, restaurar…mais 3 R em acção no monte…

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a Adega começa o seu restauro, respeitando os materiais nobres como a madeira, recuperando á moda antiga o seu telhado, mantendo a sua atmosfera nobre e própria de vinhos clássicos. E com toda a dedicação e transpiração que isso requer…

 

e elas vão crescendo e amadurecendo … as uvas!

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com a ajuda de água suplementar que tivemos que lhes dar, este ano está tudo mais seco e devagar. Desde 2005 que as vinhas da Casteleja não eram regadas artificialmente.